En cuisine, les œufs sont un ingrédient central pour préparer des gâteaux, des quiches, des flans ou des clafoutis. Mais comment s’en passer lorsqu’on est vegan ? Découvrez ici quels sont les produits d’origine végétale qui permettent de les remplacer dans vos recettes. C’est quoi être vegan ? Une personne qui se revendique vegan cherche [...]
Le faux gras est une alternative végétale ou vegan au foie gras consommé pour les fêtes de fin d’année. À l’inverse du foie gras, le procédé de fabrication du faux gras ne repose pas sur le gavage des canards et des oies. Le foie gras : un produit synonyme de souffrance animale Le foie gras [...]
On hésite très souvent pour choisir la boisson qui peut nous accompagner se sentir mieux. Les jus de fruits peuvent apporter trop de sucres, le café et le thé peuvent être de puissants énergisants. Pour varier les plaisirs et se faire du bien, on peut aussi boire une préparation qui réunit la saveur et les [...]
Les changements de saison, une période de travail intensive ou des efforts physiques importants peuvent nous épuiser. Pour retrouver la forme, il existe des boissons idéales pour apporter un coup de boost au quotidien. Parmi celles-ci les jus énergisants au guarana sont des valeurs sûres. En apprendre plus sur le guarana Pour apporter à votre [...]
Pour vivre ses journées en pleine forme et être en bonne santé, il est primordial de bien dormir. Si une bonne hygiène de vie permet un sommeil bénéfique et réparateur, l'alimentation a son rôle à jouer. Découvrez avec nous comment mieux manger pour mieux dormir. Que faut-il manger pour un bon sommeil ? Il faut [...]
Parcourir un marathon demande des mois d'entrainement physique, mais aussi une alimentation parfaitement adaptée. Certains ne consomment que des féculents, d'autres se mettent à la diète. Mais quel choix faire pour être au top de sa forme et parcourir les 42 km sans trop de désagréments ? Pour être bien durant cette épreuve, savoir quoi [...]
Si vous êtes à la recherche d'une recette facile, gourmande et bonne pour la santé, pourquoi ne pas préparer un muffin au citron et graines de chia ? Savoureux et très facile à préparer, vos invités seront étonnés par les différents arômes qui s'en dégagent. Et quand en plus ils sauront que ce petit gâteau [...]
Le goûter est un petit repas qui ne doit absolument pas être boudé, car il permet la réhydratation et un regain d'énergie entre deux repas. C'est une bonne occasion de consommer des produits que l'on délaisse, comme une poignée d'amandes, de noix ou des dattes… C'est également une réelle pause qu'il ne faut pas négliger [...]
Le petit-déjeuner est un repas qui suscite beaucoup d'interrogations, tout simplement parce qu'on le considère moins important que les autres repas qui jalonnent notre journée. Vous avez l'impression d'avoir tout lu et tout entendu à propos de ce repas, et qu'un article de plus ne serait qu'une répétition ? Vous n'avez pas tort, et malgré [...]
Maintenir son équilibre alimentaire constitue un exercice complexe, surtout quand les déplacements dans les commerces d'alimentation sont limités. En effet, pour bien respecter les recommandations des diététiciens et du Programme National Nutrition Santé (PNNS), il faut se montrer stratégique et réfléchir à plusieurs repas successifs. De fait, l'équilibre alimentaire s'établit, en moyenne, sur 7 jours. [...]
