Archives annuelles : 2021

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Quels sont les aliments bénéfiques pour le cerveau ?

Par |15 novembre 2021|

Une alimentation équilibrée est essentielle pour dynamiser nos facultés cérébrales. La mémoire, l’intelligence et la capacité d’apprentissage bénéficient grandement de l’apport de nutriments spécifiques. Apprenez à les identifier et à vous en servir ! De quels nutriments le cerveau a-t-il besoin ? La nutrition est une discipline qui se consacre à l’analyse des nutriments et [...]

Vegan : existe-t-il des substituts aux œufs pour vos recettes ?

Par |2 novembre 2021|

En cuisine, les œufs sont un ingrédient central pour préparer des gâteaux, des quiches, des flans ou des clafoutis. Mais comment s’en passer lorsqu’on est vegan ? Découvrez ici quels sont les produits d’origine végétale qui permettent de les remplacer dans vos recettes. C’est quoi être vegan ? Une personne qui se revendique vegan cherche [...]

Le faux gras : qu’est-ce que c’est ?

Par |28 octobre 2021|

Le faux gras est une alternative végétale ou vegan au foie gras consommé pour les fêtes de fin d’année. À l’inverse du foie gras, le procédé de fabrication du faux gras ne repose pas sur le gavage des canards et des oies. Le foie gras : un produit synonyme de souffrance animale Le foie gras [...]

Infusion de curcuma et de citron

Par |28 juin 2021|

On hésite très souvent pour choisir la boisson qui peut nous accompagner se sentir mieux. Les jus de fruits peuvent apporter trop de sucres, le café et le thé peuvent être de puissants énergisants. Pour varier les plaisirs et se faire du bien, on peut aussi boire une préparation qui réunit la saveur et les [...]

Comment faire un jus énergisant aux guaranas ?

Par |22 mai 2021|

Les changements de saison, une période de travail intensive ou des efforts physiques importants peuvent nous épuiser. Pour retrouver la forme, il existe des boissons idéales pour apporter un coup de boost au quotidien. Parmi celles-ci les jus énergisants au guarana sont des valeurs sûres. En apprendre plus sur le guarana Pour apporter à votre [...]

Comment l’alimentation peut avoir un impact sur le sommeil ?

Par |1 mai 2021|

Pour vivre ses journées en pleine forme et être en bonne santé, il est primordial de bien dormir. Si une bonne hygiène de vie permet un sommeil bénéfique et réparateur, l'alimentation a son rôle à jouer. Découvrez avec nous comment mieux manger pour mieux dormir. Que faut-il manger pour un bon sommeil ? Il faut [...]

Que faut-il manger avec un marathon ?

Par |27 avril 2021|

Parcourir un marathon demande des mois d'entrainement physique, mais aussi une alimentation parfaitement adaptée. Certains ne consomment que des féculents, d'autres se mettent à la diète. Mais quel choix faire pour être au top de sa forme et parcourir les 42 km sans trop de désagréments ? Pour être bien durant cette épreuve, savoir quoi [...]

Muffins au citron avec des graines de chia

Par |14 avril 2021|

Si vous êtes à la recherche d'une recette facile, gourmande et bonne pour la santé, pourquoi ne pas préparer un muffin au citron et graines de chia ? Savoureux et très facile à préparer, vos invités seront étonnés par les différents arômes qui s'en dégagent. Et quand en plus ils sauront que ce petit gâteau [...]

Le goûter peut-il faire partie d’un bon équilibre alimentaire ?

Par |5 avril 2021|

Le goûter est un petit repas qui ne doit absolument pas être boudé, car il permet la réhydratation et un regain d'énergie entre deux repas. C'est une bonne occasion de consommer des produits que l'on délaisse, comme une poignée d'amandes, de noix ou des dattes… C'est également une réelle pause qu'il ne faut pas négliger [...]

Quels sont les bienfaits du petit-déjeuner ?

Par |27 mars 2021|

Le petit-déjeuner est un repas qui suscite beaucoup d'interrogations, tout simplement parce qu'on le considère moins important que les autres repas qui jalonnent notre journée. Vous avez l'impression d'avoir tout lu et tout entendu à propos de ce repas, et qu'un article de plus ne serait qu'une répétition ? Vous n'avez pas tort, et malgré [...]